La joie de Noël c'est aussi préparer les petits gâteaux de Noël ....eh bien cette année si nous faisions également des biscuits thérapeutiques tout en alliant le plaisir gustatif ? Hildegarde de Bingen propose les fameux "biscuits de la joie" .... le temps d'un après-midi nous découvrirons ses vertus par un petit topo sur les épices (cannelle-muscade-girofle) puis nous confectionnerons de quoi offrir un joli paquet pour le bien de nos proches ou pour nous.
Vallée de la Bruche
Alsace - Massif des Vosges - France
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