Le club gastronomique professionnel de la Vallée de la Bruche regroupe l’ensemble des professionnels des métiers de la bouche de la Vallée de la
Bruche : bouchers-charcutiers, boulangers, pâtissiers, producteurs,
restaurateurs… Son ambition est de faire connaître la qualité des produits de son terroir et le savoir-faire des professionnels.