Produits du terroir
Choucroute, vins d’Alsace et tartes flambée côtoient ici munsters, tommes et tartes aux myrtilles des Vosges….
Dans les fermes-auberges, sur les étals des marchés, à la carte des tables renommées, les produits de montagne sont à l’honneur dans la simplicité et la convivialité !
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Ferme-auberge du BamboisVente de produits de la ferme : fromages, viande/charcuterie de veau, porc et de bœuf, tourtes à la viande, terrine, pain. Fermé de novembre à avril.Marché de RussRetrouvez sur ce marché hebdomadaire le jeudi de 9h30-12h30, Place des Tilleuls devant la mairie, un primeur (fruits et légumes).Marché de SchirmeckMarché hebdomadaire le mercredi de 8h à 12h. De mi-octobre à mi-avril sur la place du marché. De mi-avril à mi octobre dans la Grand'rue.Vins Domaine Pierre et Frédéric BechtAu Domaine Becht, on cultive la vigne avec amour depuis 4 générations, du pied de vigne à la mise en bouteille, on est viticulteur et vigneron.Ferme-auberge du Ban de la RocheFerme-auberge familiale sur les hauteurs du village.CoffitivalleeLa boutique des amateurs de café, thé, confiseries et de chocolats dans la vallée de la Bruche.La Bruche GourmandeDes produits locaux pour mettre en valeur le savoir-faire de nos artisans et producteurs.Laiterie du ClimontLa Laiterie du Climont est une entreprise familiale indépendante spécialisée dans la fabrication les yaourts et fromages frais au lait entier de...L'OperculeLes trois brasseurs-apiculteurs de L'Opercule brassent des bières bio et artisanales depuis 2017.Distillerie NeuhauserProfitez d’un séjour à l’hotel-restaurant Neuhauser pour déguster les inégalables spécialités d’eaux de vie de fruits sauvages distillées à...Marché de RothauMarché hebdomadaire tous les samedis matin de 8h30 à 12h00, Rue de la Fonderie.Montagne et TerroirsUn grand choix de produits fermiers de nos belles vallées alsaciennes et lorraines, sélectionnés avec soin, ainsi qu'une large gamme de produits...
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